フライ。 魚貝類や野菜などの食材にパン粉をつけて、多量の食用油で揚げた料理です。 同類の料理に肉を食材としたカツ、 茹でて潰したジャガイモやクリームソースに 挽肉や野菜などを混ぜ合わせ丸めたものを食材としたコロッケもあります。 現在の日本における定番料理の一つであり、 外食、弁当には必ずといって良い程に加えられる品でもあります。 そんな人気料理ですが、 皆様はフライ食べてお腹を壊した経験はないでしょうか?
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フライ。
魚貝類や野菜などの食材にパン粉をつけて、多量の食用油で揚げた料理です。
同類の料理に肉を食材としたカツ、
茹でて潰したジャガイモやクリームソースに
挽肉や野菜などを混ぜ合わせ丸めたものを食材としたコロッケもあります。
現在の日本における定番料理の一つであり、
外食、弁当には必ずといって良い程に加えられる品でもあります。
そんな人気料理ですが、
皆様はフライ食べてお腹を壊した経験はないでしょうか?